อึ้ง! คนไทยก่อขยะอาหารปีละเกือบ 10 ล้านตัน พบแหล่งกำเนิดขยะอาหารสูงสุดคือ ตลาดสด-ห้าง-ร้านสะดวกซื้อ-อาคารสำนักงาน ที่มีศูนย์อาหาร กระทบสิ่งแวดล้อม-สุขภาพ
กองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (ทส) กรมควบคุมมลพิษ (คพ.) และสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย (TEI) จัดสัมมนาเผยแพร่ผลงานและแนวปฏิบัติที่ดีในการจัดการขยะอาหาร ภายใต้โครงการส่งเสริมการป้องกัน ลด และจัดการขยะอาหารจากแหล่งกำเนิดกรณีศูนย์อาหาร เพื่อเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการลดขยะอาหารอย่างเป็นรูปธรรม …